Browsing Category

Samenwerking

Huisdieren Samenwerking

Boris en Cato | Een nestje kittens alstublieft!

huisdieren katten kitten poes kat kater huisdier

Toen ik onze kittens in het voorjaar haalde, was ik vast overtuigd dat we van het poesje een nestje zouden krijgen. Ik was van plan om haar in de herfst en winter anticonceptie te geven, zodat ze dan in het voorjaar een nestje zou kunnen krijgen. Daarom zou ze niet gesteriliseerd worden het eerste jaar. Haar broer zou wel onder het mes gaan, want een nestje van broer en zus samen is geen goed idee. Maar toen…

Kittens overal

De weken voordat broer Boris geholpen zou worden, hoorde ik veel berichten van dierenartsen, de dierenambulance en vele asielen. Schijnbaar is er een overschot aan kittens in het land. Er zijn er zoveel, dat ze niet allemaal verkocht worden en ook niet meer kunnen worden opgevangen, wat als gevolg heeft dat kittens gedumpt worden of dood gemaakt worden. Of gratis weggeven aan mensen die ze aan hun huisdier Meneer Slang voeren. Dat vond ik zo’n naar idee!
Als je ervoor hebt gekozen je kat niet te steriliseren, is er altijd kans op een nestje. Als je dit niet voorkomt, moet je ervoor zorgen toch? Dat is dan je verantwoordelijkheid, vind ik. Ik kan niet begrijpen dat mensen er zo makkelijk voor kiezen om dood te maken of te dumpen. Het bleef ontzettend door mijn hoofd spoken.

Onder het mes

We spoelen de tijd even door naar de dag dat Boris gecastreerd zou worden. Tegelijkertijd zouden beide kittens gechipt worden, want weglopen en kwijtraken (wat in de zomer al was gebeurd) wilde ik niet hebben. Ik kwam aan bij de dierenarts en die vroeg: “Wat is de reden dat Cato niet geholpen wordt? Wil je een nestje?”

“Ja, dat leek me erg leuk,” antwoordde ik, “maar ik hoor zoveel over gedumpte kittens, dat ik erg twijfel. Ik wil daar niet aan bijdragen.” 

Dat begreep de arts gelukkig heel goed. “Nou, dan laat je haar toch ook helpen?” Zei ze.

“Dat is de beste keuze inderdaad, maar dat duurt dan weer even.” 

Maar verrassing: ze kon diezelfde dag gewoon worden ingepland. Broer en zus, tegelijkertijd. Zo fijn! Ik besloot toch dat ook Cato onder het mes zou gaan. Jammer, want een nestje lijkt me nog steeds heel leuk. Aan de andere kant kon ik niet over mijn gevoel heen stappen. 

Jouw verantwoordelijkheid

Ik ben van mening dat je niet zonder nadenken aan een huisdier moet beginnen. Denk goed na wat je dier nodig zal hebben en of jij bereid bent om dat te geven. Of dat nu hypoallergeen hondenvoer kopen is, omdat je hond geen ‘normaal’ voer kan hebben, lange wandelingen maken met je poolhond omdat hij veel beweging nodig heeft, of op tijd je katten ontwormen met Milbemax. Wees je bewust van het welzijn van je huisdier en geef ze wat ze nodig hebben, want dat verdienen ze! Ze zijn deel van ons gezin, toch?

Volg je The Stout Journal al op Social Media?

Food & Health Samenwerking

Mantelzorg? | Vergeet deze belangrijke dingen niet!

Mantelzorg. Maar wat is dat? En wat moet je erover weten? Wat nu als je kiest om zelf mantelzorger te worden?

Een aantal jaren terug was het gewoon dat je naar een verzorgingstehuis ging, zodra de zorg voor jezelf (en je partner) teveel werd. Maar dat is veranderd. Nu moet men zo lang mogelijk op zichzelf blijven wonen en hulp inschakelen voor zorg, schoonmaak en maaltijden. Meer en meer komen mensen er alleen voor te staan. Dat kan ervoor zorgen dat ouderen erg eenzaam worden en de beschikbare hulp te weinig is. Een keuze is daarom tegenwoordig vaak: mantelzorg. Maar wat is dat? En wat moet je erover weten? Wat nu als je kiest om zelf mantelzorger te worden? Handige tips lees je hier. 

Stel nu; je ouders hebben meer zorg nodig en jij hebt ruimte op je perceel voor een mantelzorgwoning, dan is het zo bekeken toch? Maar wacht! Verkijk je niet op de situatie. Er zijn een aantal dingen die je niet moet vergeten.

Jijzelf

Je staat op het punt om de zorg voor iemand (deels) op je te nemen. En ook al is het familie, dan nog moet je er goed bij bedenken; dit gaat best wel wat van je vragen. Het is daarom belangrijk dat je jezelf niet vergeet. Zorg ervoor dat je het aankunt naast alles wat je zelf al in je leven hebt lopen. Je werk, je gezin en huishouden. 

Als mantelzorger zul je met onverwachte situaties moeten dealen. Ziekenhuisopnames bijvoorbeeld. Maar ook het afnemen van de gezondheid van je familielid. Dat is intens en intensief. Juist dan zul je moeten proberen om ook je eigen leven te blijven leven. Blijf dingen doen die je energie geven, zodat je genoeg energie hebt om mantelzorg te blijven geven. Zet jezelf niet opzij, als er drukte is en je dagen zich vullen met zorgen. 

Dit is het

Mantelzorg is niet niks. Het kan erg heftig worden. Je ziet iemand achteruitgaan in gezondheid, meer en meer hulp nodig hebben. Natuurlijk zet je jezelf honderd procent in, om het beste te geven, maar het kan gebeuren dat je zorg niet het gewenste effect heeft. En dan is het nodig om dat ook te accepteren. Want ertegen vechten put jou uit. Door te accepteren hoe de situatie is, krijg je zelf ruimte om goed overzicht te hebben en houden over wat er nodig is in de zorg die je levert.

Lees ook het verhaal van Samantha, die mantelzorger werd van haar eigen kind!

Deel de zorg

 Mogelijk is alle zorg die nodig is, teveel voor jou om te leveren. Het wassen, aankleden, eten koken, de ziekenhuisbezoeken, de ritjes naar de dokter, de administratie, het plannen van de schoonmaak, de boodschappen en alle andere aspecten die erbij komen kijken. Probeer daarom eens echt serieus te kijken wat er mogelijk is in het delen van de zorg. Kan een buurvrouw eens in de zoveel tijd helpen door boodschappen te doen? Of door een was te draaien? Wie weet is er iemand in je familie- of vriendenkring die graag hier en daar een maaltijd wil koken, zodat er een stukje van de zorg van jouw schouders wordt gelicht. Vanuit kerken en instellingen zijn er vaak ook vrijwilligers die een handje willen helpen. 

Voel de dankbaarheid

Het kost wat, maar gelukkig krijg je er vaak ook wat voor terug. Dankbaarheid op allerlei manieren. Schuif die niet aan de kant, maar omarm het. Na lange dagen, drukke avonden en uitputtende tijden, bedenk je dat je uit liefde zorgt en dat (ook al merk je het niet altijd) degenen die jouw hulp krijgen, dankbaar zijn voor alles wat je doet. 

Probeer het niet alleen om de zorg te laten gaan, maar ook om de relatie die je hebt en verdiept door het contact. Lach samen, eet samen, ga samen wandelen. Maak het gezellig in de zorgwoning. Haal samen verse bloemen voor op tafel, geef de woning een echt “thuis” gevoel. Neem de tijd om te praten. Om het verleden weer te laten opleven. 

En ook als het even niet soepel loopt…bedenk dat je elke dag weer geeft. En daar gaat het om. 

Volg je The Stout Journal al op Social Media?

Budget, koopjes & tips Samenwerking

Boekhouding | Voor dummies zoals ik

boekhoudprogramma boekhouding voor dummies zoals ik

Ik wist niet dat er zoveel bij komt kijken, als je een eigen zaak hebt. Het vergt best wel veel precisie en geordendheid. Laat ik daar nou niet veel van hebben. Ik ben echt slecht in alle kleine dingetjes die erbij komen kijken. Bij bloggen bijvoorbeeld: ik schrijf de blog, ik zet het online en…klaar. Maar in case of een betaalde blog, moet er een factuur gestuurd worden. En alle geschreven (betaalde) blogs moeten ook netjes bijgehouden worden, want anders wordt je boekhouder niet blij. En jij ook niet, want dan moet je nogal veel terugzoeken, wanneer je belastingaangifte gaat doen. De manier om twee dingen in één te doen, is het hebben van een boekhoudprogramma ZZP

Een bedrijf beginnen

Toen ik begon met bloggen, had ik niet meer voor ogen dan “schrijven voor de lol”. Maar toen de blogs meer en meer gelezen werden en er ook opdrachten binnenkwamen, moest ik toch even hard gaan nadenken. Moet ik me dan toch inschrijven bij de KVK? Hoe werkt dit dan? Ik had tot die tijd alleen voor anderen betaald geschreven en dat handelde ik af via een kwitantie. Nu zou het echte werk beginnen. Factuurtjes aanmaken en sturen, de boekhouding bijhouden. Ik vond het groots klinken. Maar uiteindelijk ging het best makkelijk. Gelukkig hielp Augustijn mij, want ik ben de slordigheid (en chaos) zelve!

Wat ik doe

Ik gebruik een boekhoudprogramma, om mijn facturen te maken en te verzenden. De factuur komt netjes in de lijst van alle facturen (per jaar) te staan. 

Per mail komt de factuur aan bij de klant en als er niet binnen afgesproken tijd betaald wordt, kun je makkelijk een eerste of tweede herinnering sturen. 

Je kunt in het programma ook gewoon zien welke factuur nog open staat en welke betaald is. 

Als je per uur betaald wordt, moet je het natuurlijk anders aanpakken. Maar ook dat kan. Regel gewoon je urenregistratie ZZP via je boekhoudprogramma. Eigenlijk werkt het zo’n beetje hetzelfde. Het spreekt zó voor zich, dat je eigenlijk geen fouten kunt maken.

En het meest ideale? Aan het einde van het jaar kun je met een paar klikjes je belastingaangifte doen!

Klein bedrijf

Tja, nu heb ik geen bedrijf waar miljoenen verdiend worden (nou ja, verdiend wel, maar krijgen…), dus voor mij is het niet heel erg veel werk. Maar stel je even voor dat je per dag meer dan vijftig facturen moet sturen en betalen, dan wil je het gewoon goed en makkelijk geregeld hebben.

Ik heb hier en daar een betaalde blog en producten die ik verkoop op Lief en Teer. Ik ben dus snel klaar. Als ik eraan denk dan hè! Hoe regel jij je boekhouding?

Food & Health Samenwerking

Recept | BBQ salade: groene bonen met hazelnoten

BBQ maaltijd bijgerecht groene bonen salade met hazelnoten barbecue lente zomer recept

Yes, lente! Het betere weer breekt weer aan (nou ja, behalve vandaag dan) en de kinderen spelen weer dagelijks buiten. Zo nu en dan is het gewoon bijna twintig graden en heb ik weer zin om maaltijden buiten te eten. Lunchen in de zon of in de avond lekker de BBQ aansteken! De kinderen doen het al, wanneer de zon flink schijnt. Lekker hun broodje tussen de middag in de tuin eten. 

Ik merk ook dat ik met dit weer echt anders ga koken. Geen zware stamppotten meer, geen gebonden soepen en veel minder aardappels, vlees en groenten.

Anders koken

De tijd van koude pasta’s, salades en barbecue maaltijden is begonnen. Of…Wat dacht je van een quiche? In de late lente en de zomer stel ik vaak een maaltijd van de bovengenoemde recepten samen. Of we gaan gezellig naar mijn ouders en bestellen één van de vele complete BBQ pakketten die online te vinden zijn. Vaak maken we de bijgerechten dan wel zelf. Ik eet zelf eigenlijk geen varkensvlees. Kip vind ik wel erg lekker en biefstuk ben ik nog maar net aan het ontdekken. Met spareribs kun je me wel blij maken, ook al is het varkensvlees. Gelukkig is er ook altijd nog vis, voor een lichte barbecue maaltijd.  

Wist je dat je bij Inamood je BBQ pakket helemaal zelf kunt samenstellen?

Recent ontdekte ik een erg lekker bijgerecht voor bij je barbecue maaltijd en die wil ik met je delen. Steek het vuur ondertussen maar vast aan!

Groene bonen salade met hazelnoten

Klinkt helemaal niet bekend en juist origineel. Daar kun je mooi mee aankomen bij je familie. En wat heb je ervoor nodig?

Ingrediënten

  • 50 gram hazelnoten in het vlies
  • 200 gram haricots verts
  • 200 gram peultjes
  • 1 sinaasappel
  • 10 gram bieslook
  • ½ teentje knoflook
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel hazelnootolie
  • grof zeezout en zwarte peper

Zo maak je het

  1. Rooster de hazelnoten 10 minuten op 180 graden, in de oven. 
  2. Blancheer de haricots verts in een pan kokend water met zout voor 5 minuten. Schep ze dan uit de pan, in een vergiet en spoel ze af met koud water. 
  3. Blancheer de peultjes in hetzelfde zoute water voor 2 minuten. Spoel ze koud af en dep ze droog met keukenpapier.
  4. Schil de sinaasappel en snijd de schil in dunne reepjes. Pers de sinaasappel en maak een dressing van 1 eetlepel sinaasappelsap, bieslook, hazelnootolie, geperste knoflook, peper en zout.
  5. Vermeng alles in een schaal en breng het eventueel nog wat meer op smaak met peper en zout. Vergeet de hazelnoten niet toe te voegen.

Eet smakelijk, geniet van je BBQ maaltijd!

Volg je The Stout Journal al op Social Media?

Samenwerking Vakantie

Glamping | Waarom dit dé vakantie is voor ons

Als je mij en mijn gezin al even volgt, heb je vast ook meegekregen dat wij al meerdere keren op een glamping vakantie zijn geweest. Kamperen dus, maar dan luxe. Dit deden we al eens toen we alleen Rosemarijn nog maar hadden, maar ook vorig jaar met Luc en dit jaar met alledrie de kinderen. En nog steeds bevalt het erg goed. Er zitten zoveel voordelen aan! Lees je mee waarom het echt ideaal is voor jonge gezinnen zoals wij? 

Alles bij de hand

Dit is echt een belangrijke voor mij. Alles bij de hand hebben. Net als thuis binnen no-time een flesje klaar hebben voor de kleine, binnen tien seconden je kind op de wc zetten, wanneer hij of zij midden in de nacht wakker wordt met een volle blaas. Als ik op vakantie ga, wil ik dat zo stressvrij doen. Niet laat in de avond met een brullend kind op de arm de camping oversteken om een flesje warm te maken of met een ander kind, hand in hand, rennend naar de gedeelde toiletten. Geen slapeloze nachten door de hitte, maar lekker koel door de airco. Ik kan je vertellen dat ik echt nog steeds blij ben dat we voor deze luxe hebben gekozen, met kleintjes zoals wij hebben.

Zo klein of groot als je wilt

Het leuke van glamping is ook, dat je zelf kunt kiezen hoe groots of klein je het wil hebben. Vaak hebben parken verschillende huisjes om uit te kiezen. Zo hebben wij eens in een kleine blokhut gekampeerd, waar we wel alles in het huisje aanwezig hadden, maar echt klein en knus zaten. Terwijl we de afgelopen jaren juist heerlijk ruim zaten, met twee slaapkamers en een badkamer ín het huisje! Zo zie je maar, voor elk wat wils.

Glamping Limburg? Kijk hier voor toffe tips!

Entertainment voor iedereen

Kijk, als ik op vakantie ga met het gezin, vind ik het geen probleem om gezellig dingen samen te doen. Zo sjeesden we dit jaar met de kinderen rond op skelters en deden we samen workshops. Maar vakantie betekent voor mij ook: de kinderen vermaken zich en wij als ouders zitten lekker buiten met onze neus in een boek. Die momenten heb ik ook zeker nodig. En dan is het wel zo handig als er voor de kinderen genoeg te doen is. Speeltuinen, kliederen met water en zand, eventueel een animatieteam. Het helpt allemaal om ook ouders een momentje rust en vrede te geven. Dus vergeet je boek (of je E-reader) niet mee te nemen.

Van Groningen tot Limburg

Het fijne van een vakantiepark is dat je ze overal vinden kunt. Van het topje van Nederland, tot het staartje. Zo kun je dus heel makkelijk per provincie zien waar je terecht kunt. Zoek je iets in het Noorden? Geen probleem, want glamping doe je overal. Kijk maar eens welke soort vakantiepark Limburg, Overijssel of Zeeland te bieden heeft. 

Wij gaan aankomend jaar weer lekker luxe een glamping vakantie doen. Tijd om te ontspannen op de veranda van het huisje, terwijl de kinderen twee meter verderop in de zandbak ploeteren. Gezellig en even zonder al teveel regels ontbijten, aan tafel of rondlopend. En het avondeten? Daar doen we dan echt niet moeilijk over. Eten wat de kinderen lekker vinden en een toetje na. Feest! Vroeg weer naar bed, want de dagen zijn vermoeiend. En natuurlijk…ook weer vroeg eruit!

Zoek je een plaats voor luxe kamperen, ben je wel in voor glamping? Ik raad het aan, helemaal als je met (kleine) kinderen op pad gaat. 

Volg je The Stout Journal al op Social Media?

Samenwerking Vakantie

Vanlife | Ik wil reizen in een bus

vanlife reizen bus rondreis

Oké, ik ben enorm geïnspireerd geraakt de laatste jaren. Want steeds vaker zie ik mensen (vaak wel jonge mensen, zonder kinderen) hun huis verkopen en een bus opknappen om voortaan daarin te wonen, werken en rondreizen. Vanlife. Zie je me al groen worden van jaloezie? Dat lijkt me dus prachtig. Met het gezin, toedeloe zeggen tegen het dorpsleven en al werkend, de wereld verkennen. Helaas, dat gaat niet als je in het onderwijs werkt (en nee, ik geef mijn baan niet op om online te gaan lesgeven), maar op deze manier op vakantie is natuurlijk wel gewoon mogelijk. Al vraag ik me soms af of wij dat redden, allemaal in zo’n kleine ruimte. Dat wordt geheid een kippenhok. 

Klus je eigen bus

Hear me out. Klussen. Gewoon een oude bus (wist je dat er gewoon oude lijnbussen te koop zijn online?) kopen en opknappen. Dat moeten wij toch kunnen? Alles eruit slopen en dan opnieuw beginnen. Elektra aanleggen, een opbergbare wc installeren en alle wanden voorzien van grote platen, om die vervolgens een kleurtje te geven of te behangen. Bedden erin, een zithoek en een keuken met eethoek. De douche moet je ook niet vergeten. Ik hoorde al meerdere malen in korte filmpjes van mensen die zo leven en rondreizen, dat je sowieso één of meer watertanks nodig hebt. Je wilt natuurlijk kunnen afwassen en douchen, dus daar heb je vers water voor nodig. En dat kun je dan handig opslaan in zo’n tank. 

Maar ook het water wat je gebruikt, moet je ergens kwijt. En omdat het niet netjes (en waarschijnlijk ook niet toegestaan) is om het overal maar te lozen, is een vuilwatertank nodig. voor je vieze afwaswater, douchewater en ook het water wat je gebruikt om de wc door te spoelen. Bij het verbouwen van een bus moet je dus goed nadenken over alles.

Vredige uitzichten

Zoals ik al zei, zie ik soms filmpjes voorbij komen over Vanlife. Wat ze zoal doen, hoe hun dag eruit ziet, welk werk ze doen en waar ze een dag of nacht doorbrengen. Ik vind het er altijd erg vredig uitzien. Gaan en staan waar je wil. Ben je er klaar mee? Dan ga je gewoon weer een eindje rijden. Kijk bijvoorbeeld eens naar dit filmpje: “Our daily routine”. Dat ziet er toch heerlijk en vrij uit? 

Family life

Vanlife; het lijkt me erg leuk om dit eens te doen voor een paar weken. Gewoon zomaar door Europa met het busje. Maar zolang de kinderen klein zijn, denk ik niet dat zij ervan zullen genieten. Maar wie weet als ze tieners zijn! Voorlopig houden we het nog maar even bij kamperen bij de boer. Daar genieten we sowieso allemaal van!

Volg je The Stout Journal al op Social Media?